作者:,杨 珊,浙江大学邵逸夫医院营养科营养师
审稿:.浙江大学邵逸夫医院营养科主任
文章:食物合理
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花式早餐,你最喜欢哪一种?
一些常见的搭配组合存在很多不合理之处。
你被抓住了吗?
冯丽君
容易存在的误区
碳水化合物组合高,饮食结构简单,餐后血糖上升快,容易饥饿。
2.1.白粥馒头咸菜
高脂肪高热量组合,油条脂肪含量过高,这样的组合不含蔬菜,维生素含量低。
3.豆浆烧饼 油条
高蛋白组合,缺乏碳水化合物,容易导致能量摄入不足。
4.牛奶鸡蛋
高油高糖结合,缺乏维生素和膳食纤维。
奶油面包、蛋糕 饮料
其实合理的早餐和午餐、晚餐一样,应该包含三种食物,富含碳水化合物的主食、富含优质蛋白质的食物和新鲜蔬菜水果。
健康早餐配方:
健康搭配公式(粗粮一点更好)主食优质蛋白
可以根据自己的喜好进行各种排列组合。
如果你觉得早上做蔬菜太晚了,吃一根黄瓜或一个西红柿是个不错的选择。
如果你仍然觉得麻烦
下一个食谱例子
你活该。
坐对位置,看看什么早餐配你。
蔬果
举一个例子's朋友。
控制主食的摄入量
选择一些杂粮可以增加膳食纤维和饱腹感。
增加蛋白质的摄入,延缓饥饿感。
减少脂肪的摄入,早餐尽量做到无油。
减脂人群
可以选择用粗粮代替一些精制的食物。
忌食米粥、米糊、煮得太软烂的面条等。
饮食规律,控制进食速度。
调整用餐顺序,先吃蔬菜,最后吃主食。
早上匆忙出门
懒得做复杂的事情。
想要高血糖's
你也可以吃健康的早餐
你学会了吗?
如何获得健康的早餐
开始新的一天。
方便快速
[1]杨跃新。中国营养科学百科全书第2版(第二卷)[M]。北京:人民卫生出版社,2019
[2]杨跃新。中国食物成分表标准版第一册[M]。北京:北京大学医学出版社,2018
[3]杨跃新。中国食物成分表标准版第二册[M]。北京:北京大学医学出版社,2019
[4]中国居民膳食指南[M].北京:人民卫生出版社,2016
103010编辑部
发布时间:2022-02-24 12:30