产于|山西省中医院 作者|何，陕西省中医院肿瘤科 编辑|胡鑫 这张图展示了近年来中国癌症发病率的分布情况，是不是很震撼？随着社会的快速发展，癌症的发病率越来越高。其实我们每个人或多或少都会遇到癌症患者。 照片中的女主角于娟是一名乳腺癌患者。复旦海归女医生，2009年12月确诊乳腺癌后住院。

产于|山西省中医院

作者|何，陕西省中医院肿瘤科

编辑|胡鑫

这张图展示了近年来中国癌症发病率的分布情况，是不是很震撼？随着社会的快速发展，癌症的发病率越来越高。其实我们每个人或多或少都会遇到癌症患者。

照片中的女主角于娟是一名乳腺癌患者。复旦海归女医生，2009年12月确诊乳腺癌后住院。之后，他和其他三名患者接受了“杨慎医生”的“饥饿疗法”来治疗癌症。但接受治疗一个多月后，被送往医院急救，不幸死亡。今天我们来谈谈“饥饿疗法”。

什么是“饥饿疗法”？

有些人认为他们不吃东西。只要我不吃，肿瘤细胞就没有能量生长，然后饿死。有些人认为他们只是素食者，不吃肉和营养物质。他们吃得越有营养，肿瘤长得越快。

癌症饥饿疗法

其实癌症饥饿疗法确实有它自己的东西，是哈佛大学的福克曼教授提出来的。1971年，他首次提出了切断肿瘤血管、饿死癌细胞的理论。肿瘤在人体内生长过程中，需要形成自身的血管网提供营养，否则肿瘤不会继续生长。通过抑制肿瘤新生血管的形成，切断其营养供应，最终会导致肿瘤细胞的死亡。这种疗法被称为肿瘤饥饿疗法。

所以癌症患者要吃好，而不是吃。应该树立“健康饮食”的观念。加强营养，均衡饮食，选择高钙、低糖、富含膳食纤维的食物。多吃水果蔬菜，粗粮，豆制品。少吃加工过的肉和动物脂肪。限制盐和糖，饮酒和吸烟。

最后，希望我们每个人都能合理饮食，科学抗癌，永远保持健康。